Gâteau chocolat et courgette !
Quoi ? mon dieu de la courgette dans un gâteau au chocolat ?

Je vous propose un gâteau inratable, moelleux et délicieux
Vous pourrez avec ce dessert vous amuser à lancer des devinettes du type « Mais qu’est-ce qu’il y a dedans ? » et il est peu probable que vos convives aient tout juste!
Un bon moyen de bluffer les enfants tout en les régalant !
Cette recette facile et atypique combleront leur gourmandise et leur soif de nouveauté !
Préparation 15 mn, Durée total 45 mn. 8 parts

Ingrédients :
400 gr de courgettes
4 œufs
130 gr de sucre roux
50 gr de farine ou Maïzena
50 gr de poudre d'amande 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel
2 c à s de cacao amer
200 gr de chocolat noir
Préparations:
Préchauffer votre four à 180°c
Etape1:
Dans un robot mettre 400 gr de courgettes épluchées et coupées en morceaux, mixer.
Etape 2 :
Réserver dans une passoire pour faire dégorger les courgettes.
Etape 3:
Mettre dans votre robot les œufs et le sucre roux, mixer, ensuite ajouter la farine, la poudre
d'amandes, la levure, le cacao et le sel.
Etape 4:
Mettre 200 gr de chocolat noir dans un récipient, et faire fondre au micro-onde 3mn1/2 sur 400 w maximum.
Etape 5 :
Dans votre rebot mélanger le chocolat, la courgette et la préparation ci dessus. Mixer
Etape 6:
Mettre dans un moule à manquer et enfourné pendant 30 mn à 180°c.
Bon appétit !
